Antipasti
Polpettine della nonna, salsa datterino rosso e giallo e fonduta di parmigiano
€ 9.00
(tre pezzi per porzione)
Carpaccio di tonno rosso su gazpacho di datterini gialli e peperone verde
€ 11.00
Tartare di scottona, capperi, cetrioli, senape in grani e chips di zucchine
€ 12.00
Prosciutto crudo di Parma San Giacomo, 24 mesi, burratina e fichi
€ 9.00
Tortino di melanzana, bufala, pomodoro infornato, pesto al basilico e fonduta al parmigiano
€ 8.00
Formaggio primo sale croccante, pancetta di maiale nero, fichi e chutney di cipolla rossa di Acquaviva
€ 9.00
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