DRINK
SPRITZ
€ 5.00
Aperol / Campari
GIN TONIC BASE
€ 7.00
Broker's London Dry Gin
GIN TONIC IONICO
€ 9.00
Gin Ionico - F.lli Pistone
"È il nostro nuovissimo gin ai cristalli di sale. Un prodotto di qualità, capace di riunire in sé tre qualità fondamentali: l’essenza del gin, con un distillato di ginepro di altissima qualità; i profumi della nostra regione, agrumati ed intensi; il sapore del mare, dalla sapidità netta e persistente. Al naso, un aroma intenso dal sentore di agrumi; in bocca, un’esplosione marina dall’impatto deciso, che rievoca le fragranze della Sicilia mantenendo una sapidità inimitabile."
GIN TONIC DOL
€ 9.00
Dol Gin - Zu Plun
Il Dol Gin, primo Gin ad essere prodotto in Italia e primo Gin distillato nelle Dolomiti, nasconde i segreti dell’antica erboristeria, i cui ingredienti ed erbe crescono nelle Dolomiti e nell’Alpe di Siusi – ad eccezione della scorza di limone proveniente dal lago di Garda.
Il Gin delle Dolomiti è un’autentica ebbrezza olfattiva, con un bouquet di ginepro fresco, erbe di montagna e pepe macinato al momento. Al palato sviluppa il suo aroma fruttato insieme a sottili note amare di radice di genziana.
GIN TONIC YELLOW
€ 9.00
Yellow Gin - Zu Plun
Il Yellow Gin racconta “the spirit of Garda lake”. Con erbe e spezie del lago di Garda cresce un Gin estivo e moderno. La parte citrica viene dal limone della limonaia “La Garbera” del lago di Garda. La tipologia del Gin viene anche caratterizzata dai galbuli del cipresso che vengono usati parzialmente come rimedio al ginepro.
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