Birre

Media 0.4 / Piccola 0.2
Riegele Herren Pils è una birra tedesca non pastorizzata, chiara e limpida. E' una pils molto aromatica e leggera dal finale amarognolo. In questo caso il luppolo è l'assoluto protagonista, che conferisce alla birra un aroma elegante e floreale.
4.7%

Media 0.5 / Piccola 0.25
Il malto irlandese caratterizzano questa Strong Lager dal colore biondo dorato, dalla schiuma compatta e persistente, l’aroma è intenso e marcato, il corpo pieno, e il gusto ricco ed equilibrato.
6.3%

Media 0.5 / Piccola 0.25
Colore scuro, quasi nero, sormontato dall’inconfondibile schiuma bianca, compatta e cremosa, che la rende unica al mondo. Gusto amarognolo , dal retrogusto tostato, con note di caffè e cacao che anche i non intenditori possono avvertire sul palato.
4.2%

Coppa da 0.33
E’ una birra ad alta fermentazione dal colore giallo oro velato poiché non filtrata, dalla schiuma bianchissima aderente e persistente. Dal profumo fruttato e leggermente speziato, dal gusto amarognolo, rotondo, con note speziate tipo anice e coriandolo.
9%

Coppa da 0.33
Caramelli e malti scuri ed aromatici in dosaggi perfettamente bilanciati in combinazione con una alta fermentazione tradizionale generano una birra eccezionale che combina il calore del vino con la freschezza della birra
8.5%

Media 0.4 / Piccola 0.25
(Birra Dell’Eremo)
Birra in stile Session IPA(4,6% Vol.) si presenta di color giallo paglierino con una schiuma bianca, fine e persistente. Al naso è un’esplosione di sentori di frutta esotica tra i quali spicca un aroma di mango e ananas. In bocca è secca e asciutta con un ingresso di cereale e un amaro delicato e dissetante.

Media 0.4 / Piccola 0.25
Ispirata a uno dei grandi classici della tradizione belga, la Blanche è una birra prodotta con una percentuale di frumento e avena e aromatizzata secondo i dettami dello stile, cioè tramite l’aggiunta di coriandolo e scorze d’arancia amara. È dunque una birra con una decisa componente speziata, che la rende originale e incisiva, ma anche estremamente rinfrescante.
4.8%

Media 0.4 / Piccola 0.25
Una birra dal bel colore giallo aranciato carico, proprio come la polpa della zucca, e con una schiuma corposa fine e persistente dai riflessi arancio. I profumi, mano a mano che la birra aumenta la sua temperatura, si spostano dal cereale al fruttato: quest’ultimo derivante dalla polpa di zucca usata nel produrla e da piccoli sentori di mandarino appena sbucciato.
7%

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