Punta di petto al forno con patate

Polpettone di carne mista cotto al forno con patate

Carne parte del quinto quarto di bovino cucinata con pomodoro menta romana e pecorino

Carne parte delo stinco della vitella da latte cucinato in padella con la farina

Carne di vitella cucinata con prsciutto crudo, mozzarella e salvia

Costoletta di agnello alla griglia

Misto di carne alla griglia con manzo, salsiccia e agnello

Salsicce cotte alla griglia

Carne di vitella cucinata con farina , limone e burro

Melanzane fritte, pomodoro, mozzarella e parmigiano

Bocconcini di vitella cucinati con olio, aglio

Fagioli, cotenna di maiale, pomodoro

Entrecote di manzo tagliata alla griglia

Bistecca di manzo alla griglia

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