Wurstwaren und Käse, in Öl marinierte, sautierte Steinpilze, eingelegtes Gemüse Bruschetta mit Tomaten, Bruschetta mit Brie und Steinpilzen serviert mit warmem Rosmarin-Fladenbrot

Parmaschinken, Pancetta, Coppa, Salami, Ausgewählte Käsesorten

Parmaschinken

Parmaschinken, Bauchspeck, Coppa, Salami

Parmaschinken, Pancetta, Coppa, Salami mit gegrilltem Gemüse als Beilage

Parmaschinken, Salame Felino, Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano, Pecorino Nero, Pecorino Giungo, Gemischte Caciottina

Schwarzer Pecorino-Käse und Junger Pecorino mit karamellisierten Zwiebeln

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