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gnocco fritto con prosciutto crudo, gnocco fritto con lardo e miele, pane ai cereali, giardiniera, caprino con erba cipollina e luganega cruda condita con sale e olio EVO
con prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana
con formaggi e confettura fatta in casa
con lardo, miele e capperi in fiore