Mozzarella fresca, pancetta coppata, patate al forno, pesto di pistacchio

Mozzarella di bufala, mortadella, granella e pesto di pistacchio

Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi porcini, datterino giallo, pesto di pistacchio

Mozzarella di bufala, gamberetti, crema di zucchine, pesto di pistacchio

Salsa d.o.p., mozzarella, speck, funghi porcini

Salsa d.o.p., mozzarella di bufala, prosciutto cotto, pomodorino rosso, pesto alla genovese, melanzane, grana, basilico

Mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli

Mozzarella, prosciutto cotto, funghi porcini

Salsa d.o.p., mozzarella, prosciutto cotto, basilico

Tuma, spinaci, cipolla, acciughe, olive, grana

Mozzarella di bufala, bresaola, rucola, pomodorino rosso, scaglie di grana (tutto a crudo)

Salsa d.o.p., tuma, acciughe, cipolla, grana

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