MENU' COMPLETO DEL GIORNO CON PRIMO, SECONDO,CONTORNO ACQUA E VINO 15 EURO PRANZO lunch /'20 EURO cena DINNER
Primo, secondo, contorno, acqua e un quartino di vino
First course (pasta), main course with side, water and a quarter of wine
RIBOLLITA FIORENTINA
florentine soup with mixed vegetableas and bread
PASTA E FAGIOLI
pasta with beans
GNOCCHI CON ZUCCHINE ZAFFERANO E PANCETTA
gnocchi with saffron ham and zucchine
TORTELLINI ALLA FIORENTINA CON PANNA PANCETTA E PISELLI
tortellini with peas and cream ham
CHITARRINA CON RAGU' DI CONIGLIO
home made pasta with rabbit sauce
PENNETTE ALL' ARRABBIATA
penne pasta with spicy sauce
SPAGHETTI CON SARDE UVETTA E PINOLI
spaghetti with sardine sea food
SPAGHETTI CON POMODORO FRESCO E BASILICO
spaghetti with fresch tomato and basil
PASTA FRESCA DA GIORGIO CON GUANCIALE E PECORINO
home made pasta giorgio with pork and cheese
SECONDI PIATTI
second course
SALSICCE TOSCANE CON FAGIOLI ALL'UCCELLETTO
sausages tuscany with beans and tomato
MAIALINO TOSCANO AL FORNO
roast pork
TRIPPA e LAMPREDOTTO ALLA FIORENTINA
florentine tripe
PETTO DI POLLO CON FUNGHI E TARTUFO
chichen with mushrooms and truffle
FRANCESINA FIORENTINA LESSO RIFATTO CON VINO CIPOLLA ROSSA E POMODORO
fillet beef francesina with white wine and onion sauce and tomato
STRACOTTO FIORENTINO
beef with fresh tomato
FEGATO DI VITELLA CON SALVIA
veal liver with sage
MOZZARELLA DI BUFALA CON POMODORO FRESCO
cheese mozzarella with fresch tomato
CARPACCIO DI SALMONE CON RUCOLA
smoked salmon with arugula (cold plate)
CONTORNI
side dish
FAGIOLI ALL'UCCELLETTO
white beans with tomatoes
SPINACI
spinach
INSALATA MISTA
mixed salad
PATATE AL FORNO
roast potatoes
FINOCCHI AL FORNO
roast fennel
RUCOLA E GRANA
arugula and cheese