COMPOSEZ VOTRE PROPRE BRUT - Ristorante Trattoria Castelnuovo - Menu Digitale

14 - TRIS MINI TARTARE

€ 19^.90

a seconda della disponibilità del giorno

15 - TARTARE DI TONNO

€ 14^.90

con salsa guacamole

16 - TARTARE DE CREVETTES DE MAZARA DEL VALLO AVEC BURRATA DE BUFFLONNE

€ 19^.90

TARTARE DE CREVETTES MAZARA DEL VALLO AVEC BURRATA DE BUFFLE ET CRUMBLE DE PAIN CROUSTILLANT AU THYM

17 - CARPACCIO DE POISSON DU JOUR

€ 16^.90

18 - VRAIE SCAMPI

€ 19^.90

UN MORCEAU

1 PORTÉE 130 GR.

20 - GAMBERONI DI MAZARA DEL VALLO

€ 9^.90

AL PEZZO

21 - OSTRICHE GILARDEAU

€ 6^.90

AL PEZZO

22 - TARATUFI DI MARE

€ 89^.90

AL KG

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