LE CARNI
Tris di Carne
€ 35.00
a persona
Per minimo due persone.
200gr circa filetto, 200gr Tagliata di Controfiletto di Manzo, 250 gr Picanha Speziata. Servita con Patate al forno al Rosmarino.
Tagliata di Manzo
€ 20.00
Controfiletto di Manzo 200gr circa con Rucola e Scaglie di Grana.
Picanha
€ 24.00
Punta di Sottofesa di Manzo 250gr circa speziata con Rosmarino, Timo, Origano, Sale e Miele Millefiori
Filetto
€ 28.00
Filetto di Manzo cotto alla griglia 200gr circa
Costata di Manzo
€ 6.00
Costata di Manzo tra le 500gr e 700gr circa servita con Patate al Forno.
*Soggetta a Disponibilità Limitata. Rivolgiti al nostro Staff.
Ribs
€ 16.00
Costine di Maiale CBT in Salsa BBQ e Spezie 500gr circa
Tagliata di Pollo
€ 14.00
Petto di Pollo cotto alla griglia e rosolato al forno con spezie mediterranee 300gr circa servito con Insalata Verde.
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