Descrizione: Una birra colore dorato in stile Pils Boema, leggera dal gusto pulito. Unica nel gusto e nell’aroma.
Il merito va senza dubbio alle straordinarie materie prime utilizzate dalla nostra birreria. A tavola si sposa in particolare alle fritture. Noi ci suggeriamo di gustarla da sola, possibilmente in silenzio per non distrarre alcun senso dall’esperienza di assaporare una birra unica al mondo.
Stile: Pils
Gradazione alcolica: 4,5%

Golden Ale dal colore dorato brillante, altamente digeribile e fresca. La bevuta è facile e piacevole, un’iniziale tono maltato sfocia in una sensuale freschezza agrumata data dai luppoli inglesi e americani, e dalle nostre spezie. Il processo di produzione e le materie prime di altissima qualità, rendono questa birra speciale nella sua semplicità.
Stile: Golden Ale
Gradazione Alcolica: 5,3%

Birra normale chiara di bassa fermentazione, Premium Lager. Prodotta con malto, mais, luppolo, acqua. Le migliori materie prime, una lunga maturazione e la leggerissima acqua delle Alpi biellesi conferiscono, sin dal 1846, un gusto pieno e raffinato. Birra assai equilibrata che evidenzia un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione

Provenienza: Inghilterra
Tipo: IPA
Grado: 5,3 ° vol
Temperatura: 8°-10 °C
La Hobgoblin IPA, rimane fedele alle sue tradizioni ancestrali attraverso l’ utilizzo dei luppoli fuggles, golding e stiria e poi ampliati con l’ aggiunta di alcuni potenti luppoli americani. Questa collisione di luppoli del vecchio e nuovo mondo, fornisce una esplosione di aroma tropicale e di amarezza succosa unica.

Colore: scuro
Gradazione: 8%
La Riegele Augustus è una Weiss scura doppio malto della tradizione tedesca. Ha un tenore alcolico ben presente, rendendola ancora più corposa, ma dal sentore dolce. Schiuma cremosa ben persistente dal sapore aromatico con percettibili note di cannella e delizioso caramello.

Colore: Bionda
Gradazione: 4.7%
La Riegele Herren Pils è la birra più antica del birrificio artigianale Riegele. Questa bionda tedesca leggera, in stile Pils, viene prodotta utilizzando le migliori materie prime, è una birra non pastorizzata dal carattere amaro, dove il luppolo fa da padrone.

Colore: Bionda
Gradazione: 5.2%
La Riegele Privat è una classica bionda leggera bavarese, questa tedesca a bassa fermentazione non è pastorizzata, a basa di malto corposo e luppolo vellutato. La Riegele Privat viene prodotta ancora oggi seguendo l'antica ricetta della birreria, con la loro acqua di fonte, e l'antico processo di miscelazione dei chicchi di malto.

Denominazione: AGRICOLA AMBRATA Stile: Red Lager
Gradazione alcolica: 6,5%
Tipo di fermentazione: bassa
Colore: ambrato carico
Birra di origine tedesca caratterizzata da pronunciati toni maltati. Il colore va dall’ambrato carico al ramato scuro, con una schiuma color avorio. Il malto utilizzato conferisce a questa birra note di crosta di pane, caramello e frutta secca, prugna sul finale. L’amaro sostiene i gusti del malto permettendo però alla dolcezza di restare sul finale. Birra strutturata ma al contempo facile da bere. Da abbinare con una pizza importante o una grigliate di carne.

Una birra dal colore dorato brillante, che nasce da una selezione di malti e luppolo particolarmente amari, sottoposti a un processo di preparazione, fermentazione e maturazione per più di 20 giorni. In questo modo la birra acquista un piacevole e caratteristico sapore luppolato.
Lager Speciale 5,5% alc

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