Perlage

Perlage di notevole persistenza.

Colore

Luminoso giallo paglierino.

Profumo

Di grande intensità. Le note fruttate tipiche dello Chardonnay preludono a piacevoli sentori di crosta di pane e nocciola conferiti dagli oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti.

Sapore

Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il lungo finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali.

Il Perlé 2017 Ferrari è uno spumante Blanc de Blanc di sole uve Chardonnay, dal gusto fresco e dal perlage raffinato, dovuto soprattutto all’annata particolarmente piovosa. Uno spumante all’altezza di casa Ferrari.

Il "Cuvée Prestige Edizione 45" di Ca' del Bosco è un Franciacorta Extra Brut fresco e vivace di grande piacevolezza aromatica, affinato per circa 25 mesi sui lieviti in bottiglia. Fragranze fruttate di pesca, fiori, agrumi si integrano a note di panificazione e mandorle tostate: un simbolo della Franciacorta!

E' una delle più prestigiose case di Champagne della Francia.

Con la sua combinazione di cinquanta diversi cru, Perrier-Jouët Grand Brut è il simbolo della qualità e della diversità su cui si fonda la tradizione vinicola della Maison.

Il suo assemblaggio crea un equilibrio perfetto tra la consistenza dello stile Perrier-Jouët e gli effetti delle condizioni meteorologiche dell'annata.

Grazie all'aggiunta del 12-20% di vini di riserva, Perrier-Jouët Grand Brut è caratterizzato dall'eleganza e dalla finezza dello Chardonnay (20%) dei migliori vigneti della Côte des Blancs. La delicatezza della struttura è data dal Pinot Noir (40%) originario principalmente della Montagne de Reims e della Valle della Marna, oltre che dai migliori Cru della regione dell'Aube, come Les Riceys.

Al Pinot Meunier (40%) della Valle della Marna sono dovuti, infine, la sua armonia, gli aromi di frutta e la sua rotondità.


Champagne dal colore dorato, al naso offre sensazioni agrumose e lievitose. Il sorso regala ottima bevibilità, consistenza, uno champagne serio e strutturato.

Finale pulito, con sentori tostati e floreali.

Champagne Millésime Seigneur Genod 2015 - prodotto con uve di alta qualità provenienti da una singola annata, questo vino spumante francese è elegante e complesso, con note di frutta matura, agrumi e fiori bianchi. Al palato è secco e ben equilibrato, con un retrogusto lungo e piacevole. Perfetto per accompagnare piatti di pesce e frutti di mare, o per sollevare un brindisi speciale.

Questo champagne è ottenuto da una miscela di uve di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, coltivate in vigneti selezionati della regione.

Il "Champagne L'Alliance Brut" è caratterizzato da un colore giallo dorato pallido, con una fine effervescenza e morbide note di frutta matura, come mela, pesca e pera, unite a sentori di agrumi e una leggera nota di mandorla tostata. Al palato, è secco, fresco e ben equilibrato, con un perlage fine e persistente.

Questo champagne è perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare. È un'ottima scelta per celebrare un'occasione speciale o per condividere un momento di convivialità.

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