Pinsa Artigianale: Stracchino, Culatello, Pomodoro Pachino, Noci

Ingredienti pinsa: Farina Tipo 0, Lievito di Birra, Lievito naturale, Acqua, Sale, Olio EVO, Strutto. Lievitazione 48 ore a bassa temperature.

Pinsa Artigianale, Stracciatella, Mortadella IGP, Granella di Pistacchio.

Ingredienti pinsa: Farina Tipo 0, Lievito di Birra, Lievito naturale, Acqua, Sale, Olio EVO, Strutto. Lievitazione 48 ore a bassa temperature.

Pinsa Artigianale, 'Nduja Calabrese, Provola Agerola Affumicata, Pomodori secchi

Ingredienti pinsa: Farina Tipo 0, Lievito di Birra, Lievito naturale, Acqua, Sale, Olio EVO, Strutto. Lievitazione 48 ore a bassa temperature.

Pinsa Artigianale: speck igp, blu di bufala, noci.

Ingredienti pinsa: Farina Tipo 0, Lievito di Birra, Lievito naturale, Acqua, Sale, Olio EVO, Strutto. Lievitazione 48 ore a bassa temperature.

Pinsa Artigianale: Crema ai Formaggi, Patate Lesse, Bacon, Olio EVO.

Ingredienti pinsa: Farina Tipo 0, Lievito di Birra, Lievito naturale, Acqua, Sale, Olio EVO, Strutto. Lievitazione 48 ore a bassa temperature.

Pinsa Artigianale: Stracotto di maiale o vitello (a seconda della disponibilità) in salsa BBQ, maionese, datterino.

Ingredienti pinsa: Farina Tipo 0, Lievito di Birra, Lievito naturale, Acqua, Sale, Olio EVO, Strutto. Lievitazione 48 ore a bassa temperature.

Pinsa artigianale - Fiordilatte di Agerola - Datterino Rosso - Olio EVO - Origano.

Ingredienti pinsa: Farina Tipo 0, Lievito di Birra, Lievito naturale, Acqua, Sale, Olio EVO, Strutto. Lievitazione 48 ore a bassa temperature.

Pinsa Artigianale - Crema di Avocado e Lime - Pomodorini - Olive nere - Feta

Pinsa artigianale. Crema al formaggio. Coppa. Carciofo fritto. Glassa di aceto balsamico

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