Mozzarella fior di latte,pesto di pistacchio di Bronte,mortadella dei nebrodi,cuore di burrata fresca e foglie di basilico

Datterini gialli, filetti di acciughe selezionati, mozzarella DOP, peperoncino a fili e basilico fresco.

Mozzarella dop,funghi freschi,formaggio salmonato,cipolla rossa di Tropea,Grand Marnier

Mozzarella dop,salsiccia,cipolla caramellata,patate al forno,funghi porcini

Bordo ripieno di ricotta fresca, crudo di Parma, funghi porcini selezionati e datterini gialli dolci.

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