Abbiamo elencato alcuni dei vini più richiesti. Rivolgiti al nostro staff per trovare il vino che preferisci

Metodo charmant. Persistente e asciutto al palato, con una piacevole impronta minerale che conferisce freschezza

601 Brut cuvée metodo classico. Fresco e di buona struttura, con una spuma briosa ma fine. Ottima persistenza finale

Corpo leggero, fresco e sapido, dal finale aromatico

Pinot nero affinato 54 mesi sui lieviti. Fragrante e fresco, con una punta di acidità tipica del Pinot Nero

Collio DOC Castello di Spessa. Al naso risulta ampio ed intenso, al palato è raffinato con note che ricordano i lieviti, pera e fiori d’acacia. Morbido e vellutato, ha un’ottima persistenza

Geierhof. Chardonnay in purezza con profumi di mela e un'ottima struttura al palato: armonico, secco e fresco

Geierhof. Aromatico e pieno con sentori di spezie e frutti esotici

Gelsomoro dell'Emilia 13% Asciutto e corposo, è una bevuta equilibrata e dai tannini eleganti

Armunia 2020 14,5% Morbido, dagli aromi di frutti rossi, rabarbaro e liquirizia e tannini delicati

Triacca Inferno 13% Asciutto, leggermente tannico e vellutato

Degani 13% Uve Corvina, Rondinella e Rondinone. Profumato al naso e asciutto al palato, vellutato e dal tannino equilibrato

Bacchicus 2017 14% 18 mesi in barriques di legno pregiato, poi affinato per almeno 12 mesi in bottiglia. Asciutto, corposo e vellutato

Radicato 2019 14% Sangiovese in purezza. Mediamente strutturato, all’assaggio è secco, ben bilanciato dalla sottile nota fresca e dai tannini rotondi. Finale di grande lunghezza

Althea Rosaperla da uve Pinot Noir, metodo charmant. Delicato e dalla spiccata nota di frutti rossi

Gaierhof. Da uve Chardonnay e Pinot Nero, dal profumo intenso e note di piccoli frutti rossi. Armonico e ben equilibrato, dal perlage fine e persistente

Bollarossa secco

Semprebon Fattoria Moretto amabile

Campogrande secco

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