PIZZE SPECIALI
The Onion
€ 12.00
crema di cipolla, fior di latte. In uscita: filetto di tonno, cipolla marinata, mayonese aromatizzata alla cipolla, olio e basilico
Pulled Pork
€ 10.00
fior di latte, patate al forno, provola affumicata, pulled, salsa cheddar, olio e basilico
Fiori e Alici
€ 10.00
mozzarella di bufala, pomodorini. In uscita : fiori di zucca, straccetti di burrata, alici, olio e basilico.
Tonno e Cipolla
€ 9.00
salsa di pomodorino giallo, fior di latte, cipolla caramellata, capperi. In uscita: filetto di tonno, olio e basilico
Anna
€ 9.00
crema di melanzane, mozzarella di bufala, salsiccia secca. In uscita: fonduta di pecorino, olio e basilico
4 Formaggi
€ 7.00
fior di latte, gorgonzola. In uscita: ricotta, cialde di grana, olio e basilico
Viola
€ 12.00
crema di patate viola, provola affumicata. In uscita: speck, scaglie di caciocavallo, tartufo fresco olio e basilico
Valtellina
€ 9.00
focaccia con rucola, bresaola, bocconcini di fior di latte, scaglie di grana, zeste di limone, olio e basilico
N’duja
€ 10.00
mozzarella di bufala, n’duja. In uscita: prosciutto cotto, buccia di melanzana fritta, olio e basilico
Porcini e Crudo
€ 10.00
mozzarella di bufala, porcini. In uscita: prosciutto crudo, scaglie di tartufo olio e basilico
Doppio Pomodoro
€ 8.00
fior di latte, salsiccia sbriciolata, pomodorini gialli e rossi. In uscita: scaglie di caciocavallo olio e basilico
Parmigialla
€ 8.00
salsa di pomodoro giallo, provola affumicata, melanzane fritte e chips di grana, olio e basilico
Vegetariana
€ 8.00
fior di latte, wock di verdure, salsa teriyaki, olio e basilico
CUCUCCIELLA
€ 12.00
Crema di zucchine, fior di latte, pomodorini gialli, in uscita pancetta arrotolata, scaglie di grana, olio e basilico