Questo Rhum Agricole, dal bel colore mogano, è invecchiato minimo 4 anni in botti di bourbon. Aroma: Al naso si presenta con note aromatiche di caffè, cacao, arancia candita e vaniglia. Gusto: Al palato si rivela dolce e perfettamente armonioso. Note di legno, vaniglia, con accenni esotici che ricordano il cocco. Nel finale delicate note di bourbon.

Rhum Agricole Clement X.O
Rum ottenuto dalla famosissima distilleria Clement nell'isola di Martinica, prodotta con le migliori canna da zucchero, e invecchiata in piccole botti di rovere americano minimo 6 anni.

Con una storia datata 1959, Rum Diplomático è un tributo di qualità agli amanti del genere, una tra le migliori miscele di Rum mai concepite; il suo lungo e preciso processo produttivo è basato sull'accuratezza di una doppia distillazione in alambicco discontinuo e un'invecchiamento, nel caso di questo Mantuano, di almeno 8 anni in botti di rovere precedentemente contenenti Bourbon. Il termine 'mantuano' significa 'gentiluomo' ed è riferito a Don Juancho, personaggio celebre nella cultura locale, scelto come simbolo dell'azienda (il suo volto compare infatti su tutte le etichette) e grande amante dei Rum di qualità.

Colore ambrato scuro, con riflessi mogano, al naso mischia note di uva passa, datteri, melassa, vaniglia, caramella mou e banana, in un bouquet ricco, avvolgente ed intenso. In bocca ritornano gli aromi di vaniglia e zucchero caramellato insieme a sentori di scorza d'arancia e frutta secca tostata. Il finale è lungo, pulito e molto persistente nei ritorni speziati.

Il rum Diplomatico Reserva Exclusiva ha un naso ricco di aromi di scorze d’arancia, caramella mou e liquirizia, che lo rendono molto morbido.
Al palato sprigiona note di toffee, scorza d’arancia e liquirizia.
Il finale è complesso ed equilibrato, sfumato di rovere e vaniglia, piuttosto persistente.

La leggenda narra che Sèrum Ancon fu bevuto per festeggiare l’arrivo in sicurezza dell’Ancon, la prima nave in assoluto a viaggiare attraverso il Canale di Panama nel 1914. Da allora è stato utilizzato sui ponti delle navi di passaggio per brindare ad un viaggio sicuro. Colore ambrato scuro con riflessi oro, al naso ci offre un ricco aroma di vaniglia, frutta secca, noci e sentori di rovere carbonizzato, per un gusto pieno e rotondo, con note di fichi secchi, datteri e uvetta insieme a toni speziati e legnosi.

La leggenda narra che durante la costruzione del Canale di Panama (tra il 1880 e il 1914), gli uomini al lavoro usavano una miscela di rum, spezie e frutta secca per curare tutto, dall’animo stanco alle punture di insetti… Credendo nei suoi effetti miracolosi, chiamarono questa pozione S?rum. Oggi usiamo S?rum per combattere i lunedì difficili… Colore ambrato chiaro con riflessi di miele, al naso note di vaniglia, miele, pesche e mandorle, mentre l’assaggio mostra una dolcezza arrotondata, sentori di frutta esotica e toni speziati di cannella e vaniglia.

William C. Gorgas era un chirurgo dell’esercito che, durante la costruzione del Canale di Panama (1880-1914), salvò migliaia di vite dalla malaria e dalla febbre gialla. La leggenda narra che questo fosse il suo rum preferito e che gli venisse regalato ogni anno dalla gente del posto come espressione di gratitudine. Color oro intenso con riflessi in rame, al naso l’aroma è speziato con sentori di vaniglia, scorza d’arancia e note legnose. Caldo e corposo al palato, percepiamo frutta esotica, miele ed una sottile speziatura.

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