Primi piatti
Raviolo ripieno di patate, arselle, fondo di cicale
€ 22.00
Gnocchi fatti a mano, nero, sashimi di seppie, tuorlo d' uovo marinato
€ 18.00
Tagliolino nettare di piccione al polline d' api e carpaccio di gambero rosso
€ 22.00
Nettare di piccione al polline d' api - Selezione "Le Follie di Carlo Giusti"
Spaghettone anemoni di mare e bottarga
€ 20.00
Tagliatella Teste & Lische
€ 16.00
Tagliolino al ragù di piccione
€ 18.00
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