Food
Tagliere salumi e formaggi della tradizione x 2
€ 30.00
Prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi, Mortadella IGP La Blu Felsineo, coppa stagionata di Mora romagnola, salame romagnolo antica ricetta, Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 30 mesi, Pecorino Scoparolo di Forlì, Squaquerone romagnolo DOP Comellini, giardiniera di verdure sott'aceto, crescenta gialla olio EVO.
Polpo e patate
€ 25.00
Polpo marinato prezzemolo, limoni di Sicilia e olio EVO, patate novelle, olive nere Cacereña.
Summer Tartare di Marchigiana alle 3 salse
€ 25.00
Tartare di razza Marchigiana Bianca IGP su letto di rucola, salsa avocado e lime, salsa ai funghi porcini, salsa ai 4 formaggi.
Bufala e Crudo di Parma 24 mesi
€ 25.00
Mozzarella di Bufala DOP, Prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi.
Caprese di Bufala e pomodorini
€ 20.00
Mozzarella di Bufala DOP, pomodorini ciliegini.
Tris di meloni e Crudo Parma 24 mesi
€ 20.00
Melone Cantalupo, Gialletto, Piel de Sapo, Crudo di Parma 24 mesi.
Crescenta gialla olio EVO
€ 3.00
Patatina classica San Carlo
€ 3.00
50 gr
