PRIMI
GNOCCHI E VONGOLE VERACI
€ 16.00
Con pomodorini saltati, pepe e zeste di lime
RISO CARNAROLI E STRACCIATELLA
€ 16.00
Con crudo di gambero rosa marinato al lime
TAGLIOLINI ALLA SCAPECE
€ 17.00
Tartare di scampi, crema di zucchine e burrata di andria
SPAGHETTONI AI CANOLICCHI
€ 15.00
Con bisque di mare e bottarga di muggine
CASONCELLI ALLA BERGAMASCA
€ 15.00
Di pasta fresca con pancetta croccante e scaglie di mandorle
PACCHERO E STRACCIATELLA
€ 12.00
Con crema di pomodoro e basilico in più consistenze
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