Antipasti
Prosciutto e bufala
€ 16.00
Mozzarella di bufala campana DOP, Crudo di Bassiano (riserva 18 mesi)
Prosciutto e melone
€ 14.00
Crudo di Bassiano (riserva 18 mesi), melone
Caprese di bufala DOP
€ 14.00
Mozzarella di bufala DOP, pomodori, basilico
Insalata ricca
€ 12.00
Insalata ricca con misticanza, pomodorini, stracciatella, verdurine e cipolla in carpione
Tagliere di salumi e formaggi
€ 24.00
Fiocco dolce di Norcia, Crudo di Bassiano (riserva 18 mesi), Spianata romana, Prosciutto cotto affumicato al fabbio della Boemia
Ricottina fresca, Parmigiano stagionato 24 mesi, Caciottina, Erborinato
Servito con mezza focaccia e miele di acacia
Fatto in casa
Misto dell'orto in pastella
€ 12.00
Zucchine, Melanzane e Carote in pastella
Parmigiana di melanzane
€ 12.00
