Tipologia: È una birra chiara di ispirazione tedesca, stile Golden Ale, con un corpo leggero.
Caratteristiche: Ha un colore dorato pallido e opalescente, con una schiuma bianca fine e persistente. Al palato presenta note floreali, speziate e leggermente agrumate.
Gradazione alcolica: 4,8% vol.
Birrificio: Il Birrificio Toccalmatto è stato fondato nel 2008 a Fidenza (PR). Nel 2020 ha ricevuto il riconoscimento di "Miglior Birrificio d'Italia".

la Re Hop del birrificio artigianale Toccalmatto.
Ecco alcune informazioni sul prodotto:
È una birra ibrida che si posiziona tra una Golden Ale e una American Pale Ale, con una gradazione alcolica del 5% vol.
È prodotta con malto d'orzo e luppoli Cascade e Saaz.
Presenta un colore biondo dorato con schiuma cremosa e persistente.
Al naso e al palato si percepiscono sentori di agrumi come arancia e pompelmo, con un finale erbaceo e speziato.

Carlsberg Pilsner, ispirata all’omonima birra creata per la prima volta nel 1904, è una birra lager caratterizzata da una luppolatura di media intensità che esalta gli aromi erbacei e resinosi provenienti dalle selezionate varietà di luppoli utilizzati. Una birra bilanciata in cui l’amaro viene equilibrato dalla naturale dolcezza del malto d’orzo, che conferisce delle caratteristiche note di cereale, crosta di pane e un colore dorato.

Carlsberg Special Brew è una Strong Lager, creata per la prima volta in onore di Winston Churchill durante la sua visita in Danimarca, nel 1950. Caratterizzata dall’utilizzo di solo malto d'orzo, ha un inteso aroma di cereali e sentori alcolici che ricordano il cognac, voluti in onore della passione di Churchill per il distillato francese.

Al palato presenta un corpo molto intenso in cui l'amaro bilancia in parte, senza sopraffare, il dolce dovuto al residuo zuccherino della fermentazione.

Ricca e maltata, Grimbergen Double Ambrée si riconosce dal suo colore ambrato, tendente al mogano e la densa schiuma avorio.

All'olfatto, prevale inizialmente la fragranza del caramello, a cui seguono sentori di liquirizia combinati a note di frutti rossi, prugne e malto tostato che dona un aroma complesso e coinvolgente.

Al gusto, questa birra ambrata sviluppa il suo carattere intenso con note agrodolci e accenni di caramello, prugne secche, malto e luppolo.

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?