Carne di Chianina IGP, bacon croccante, cheddar, cipolle caramellate, salsa barbecue.

Salsiccia sbriciolata e saltata, crema di peperoni arrostiti, cipolle caramellate.

Melanzane fritte, pomodorini al forno, filetti di alici, basilico, ricotta salata.

Tonno, olive, uova sode, valeriana, robiola, semi di sesamo, salsa yogurt.

Wurstel e caciotta toscana.

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