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WHISKY

Talisker 10 Single Malt

€ 8.00

Talisker è un single malt Scotch whisky che incarna lo spirito indomito dell'Isola di Skye in Scozia.
Affinato per 10 anni in botti di rovere, è celebre per il suo carattere torbato e marino.
Colore oro brillante, al naso si presenta con note affumicate di torba, pepe nero, alghe marine e frutta secca.

Laphroaig 10

€ 7.00

Whisky tipo Islay, molto affumicato con sentori di torba e liquirizia

Whisky Sasayaki

€ 8.00

Origine : Giappone - Pure Malt
Sasayaki in Giappone significa "sussurro"
Note di miele, vaniglia e spezie.
Delicato, si muove con grazia sul palato.
Finisce pulito prima di svanire lentamente come un sussurro nell'aria

Busker triple cask & smooth

€ 5.00

Irish whiskey - 40%
Al naso sentori di frutta esotica e vaniglia.
Al palato ricordi di malto, cioccolato fondente e caramello.
Dolce e persistente

Whiskey Wild Turkey 101

€ 4.00

Bourbon whiskey - Stati Uniti
Ha un aroma molto dolce e ricco, per essere un whisky di questa gradazione (50,5%). Viene sapientemente creato con un mix tra bourbon di 6,7 e 8 anni. Di colore ambrato, al naso si presenta con note di rovere tostato, vaniglia e agrumi, al palato è pieno e ricco di vaniglia, caramello e pepe, il finale è ricco di spezie.

Whiskey Wild Turkey Rye

€ 4.00

Rye Kentucky straight - Stati Uniti
Whiskey americano prodotto utilizzando un mashbill con segale, mais e malto d'orzo, invecchiato senza definizione d'età in botti vergini di rovere bianca.
di colore oro intenso, al naso dolce e speziato con sentori di cereale, al palato morbido e caldo con il ritorno della cannella insieme a rovere e cereali, il finale più secco e piccante.

Whiskey Jack Daniel’s

€ 4.00

Origine: Stati Uniti
Colore ambrato, colpisce per i suoi dolci sentori di caramella e vaniglia, su ciò si innestano note affumicate e di affinamento.
Giusto equilibrio tra sapore dolce e legnoso.

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RUM

Black Barrel navy spiced spirit

€ 7.00

Caraibi 40%
Colore marrone noce.
Al naso sentori di moka, noci, fichi tostati e rovere.
Al palato spezie morbide e cioccolato fondente.

Santero

€ 9.00

Cuba 38%
Colore mogano brillante.
Note di vaniglia, miele e legno invecchiato

Flor de cana 18 anni

€ 10.00

Nicaragua 40%
Colore ambrato.
Al naso sentori di noci e caramello.
Al palato leggere spezie e vaniglia.

Flor de Cana 25 anni

€ 16.00

Rum di pura CLASSE!
Colore ambra intenso con riflessi ramati e rubino.
Al naso vaniglia, cioccolato fondente, note legnose insieme a sensazioni di cocco, tabacco di pipa e cuoio.
Gusto lussurioso, morbido e cremoso con rimandi ai frutti di bosco, mandorla e caramello.
Per veri intenditori!

Rum Diplomatico

€ 8.00

Rum Venezuelano
Subisce un invecchiamento di 12 anni
Colore ambrato scuro, al naso prevale la vaniglia, cacao, arancia e aromi di pasticceria .
In bocca un contrasto tra il dolce frutto e l'amarognolo del caramello

Rum Don Papa

€ 8.00

Rum - Filippine
Rum filippino che viene fatto invecchiare in botti di rovere per 7 anni. Leggero e fruttato al naso, liscio e delicato al palato, ha un finale lungo e ricco di texture e offre sapori di vaniglia, miele e frutta candita.

Rum Zacapa 23

€ 9.00

Rum Gran Reserva 23 - America Centrale
Nasce da una combinazione di rum invecchiati tra i 6 e 23 anni. Grande aromaticità, sentori di rovere e frutta e uva passite derivano dal metodo di invecchiamento Solera.

Rum Appleton Estate 21

€ 12.00

Appleton estate 21: giamaicano
Rum speziato e caldo, avvolgente, impreziosito da rimandi complessi di caffè, cioccolato e cola.
I 21 anni di affinamento di questo blend di Rum hanno smussato gli angoli e creato una sinfonia complessa.
Bouquet intenso, pieno di profumi come datteri, ananas immersi nel miele, zucchero di canna bruciato, buccia di arancia immersa in un mare di caramello.

Rum Havana Club 7

€ 5.00

Origine: Cuba
Rum scuro maturato in botti ex bourbon, che esibisce i sapori ricchi e naturali di Cuba.
Aroma di tabacco, dolcezza della frutta tropicale, melasse, spezie e vaniglia, esaltati dall’invecchiamento continuo.

Rum Anejo superior Brugal

€ 5.00

Origine: Repubblica Domenicana
Al naso sentori di frutta secca, albicocca e datteri, insieme a note tostate di caffè in granì e cuoio, con lievi accenni dolci di cioccolato, vaniglia e zucchero di canna.
Il gusto è morbido e avvolgente, ricorda il sottobosco e la terra.

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