DRINK LIST SWAMI
Chi è Giorgio Martino
Giorgio Martino, cresciuto a “pane e caffè” dietro il banco del bar di famiglia, è da sempre appassionato al mondo della mixology.
Oggi barman professionista, attivo nelle competizioni nazionali e membro della FIB…sentirete parlare di lui!
Sabbia
€ 10.00
Tequila reposado, passion fruit, ginger beer
Brezza Marina
€ 10.00
Gin, mirtillo, rose lemonade
Onda Verde
€ 10.00
Gin, mela verde, menta
Sole
€ 10.00
Rum scuro, banana, Stillabunt
Bassa Marea
€ 10.00
Vodka, passion fruit liquor, wild berry
Vento Chiaro
€ 10.00
Tequila blanco, mezcal, zenzero, acqua
Silenzio (analcolico)
€ 8.00
Passion fruit, pompelmo rosa
Riflesso (analcolico)
€ 8.00
Mela, acqua brillante
***
La linea aromatica della drink list si sviluppa attorno a freschezze agrumate, tensione marina e richiami mediterranei. ***
