L'HAMBURGHERIA
Il Marchigiano
€ 11.00
Pane con semi di sesamo, ciauscolo, hamburger di Marchigiana 200g, pecorino, crema di fave al finocchietto selvatico
Il Montanaro
€ 12.00
Pane, hamburger di cervo, spinaci, pecorino, pancetta, funghi freschi
Novità L'americanangus
€ 10.00
Hamburger di angus, panino con semi di sesamo, cheddar, uovo all'occhio di bue, bacon, pomodoro fresco
Smoke Scottona Burger
€ 8.50
Hamburger scottona 155g, panino con semi di sesamo, salsa BBQ, scamorza affumicata, pomodoro secco, bacon, patate fritte
L'italiano vero di Chianina
€ 9.50
Hamburger di Chianina 200gr, panino con semi di sesamo, pecorino fresco, insalata, melanzana grigliata, guanciale, patate fritte
Il Solito di scottona
€ 7.00
hamburger di scottona 155gr, panino con semi di sesamo, cheddar, insalata, pomodoro, cipolla, patate fritte
L'insolito di scottona
€ 12.00
doppio hamburger di scottona 155gr, panino con semi di sesamo, cheddar, insalata, pomodoro, cipolla, patate fritte
Lo 'nselvatichito di cinghiale
€ 10.00
Hamburger di cinghiale 200gr, panino con semi di sesamo, edamer, paté di olive nere, pomodoro secco, patate fritte
Panino Scottona
€ 6.00
Hamburger di scottona 155gr, panino con semi di sesamo, patate fritte
Panino Chianina
€ 7.00
Hamburger di Chianina 200gr, panino con semi di sesamo, patate fritte
Panino Angus
€ 7.50
Hamburger di Angus, panino con semi di sesamo, patate fritte
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