Mortadella, casizzolu di Santu Lussurgiu, crema di pistacchi
Mustela, provola affumicata, crema di carciofi spinosi sardi
Crudo di Villacidro, ruccola, pecorino semistagionato
Salsiccia secca, pecorino piccante
Prosciutto cotto, crema di pecorino, lattuga, olio tartufato
Zucchine, provola affumicata, miele di corbezzolo
Nutella, frutta di stagione
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