Mortadella, pesto di pistacchio e mozzarella di bufala campana

Prosciutto cotto, mozzarella, zucchine grigliate e capuliato di pomodoro asciugato

Prosciutto crudo, burrata, pomodoro e paté di olive

Speck burrata e carciofini piccanti

Salame piccante, stracciatella, capuliato di pomodoro asciugato e funghetti

Prosciutto cotto al tartufo, burrata e paté di olive

Bresaola, mozzarella di bufala campana, pistacchio e melanzane

Fesa di pollo aromatizzata, burrata, capuliato di pomodoro asciugato e carciofini

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