Birra alla Spina
Estrella Damm
€ 2.00
20cl/40cl
Birra Pilsner prodotta a Barcellona dalla S.A. Damm.
È una birra composta da malto d'orzo, riso e luppolo, e viene prodotta seguendo la ricetta originale sin dalla sua creazione nel 1876.
Gradazione alcolica di 5,4% Vol. e la temperatura di servizio è tra i 5 e 7 °C.
Nel marzo 2015 è stata premiata come "Miglior Birra Spagnola dell'Anno" aggiudicandosi lo "Spain Brewery Awards" assegnato dalla giuria del "New York International Beer Competition".
Delirium Tremens
€ 4.50
33cl
La Delirium Tremens è una birra chiara belga, prodotta dall'industria della birra Huyghe a Melle.
E' stata lanciata il 26 dicembre 1989.
La birra ha un volume d'alcool pari al 8.5% e richiede tre diversi lieviti.
Al palato offre delle punte acute d'amarezza, e rivela al naso un profumo maltato stupefacente. La sua conclusione si combina con un tono amaro e pepato senza alcuno tasto d'aggressività.
La Delirium Tremens nel 1998, ha ricevuto la nomination al Best Beer in the World e è World Beer Championships a Chicago nell'Illinois.
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