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Tagliere piccolo (salumi-formaggi)

€ 10.00

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Tagliere medio ( salumi-formaggi)

€ 20.00

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Tagliere Grande (salumi-formaggi)

€ 40.00

I prodotti presenti nel tagliere variano a seconda della stagionalità ( principalmente per quanto riguarda i formaggi), ma soprattutto in virtù della nostra curiosità e ricerca

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Selezione formaggi

€ 18.00

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Crostone culaccia e carciofo

€ 9.00

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Crostone salmone, misticanza e stracciatella

€ 10.00

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Crostone stracciatella acciughe del Cantabrico e lime

€ 10.00

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Focaccia genovese al pesto con rucola bufala e pomodori secchi

€ 9.00

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Gua bao

€ 11.00

Bao ripieni di maiale laccato e cavolo rosso agrodolce

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Pallotte cacio e ovo al sugo

€ 10.00

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Crostone culaccia e melanzane

€ 9.00

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Tasca Salsiccia fresca e porcini

€ 12.00

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Club sandwich zucca cardoncello e cime di rapa

€ 14.00

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Sandwich pulled pork

€ 12.00

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Roast Beef

€ 12.50

Salsa tonnata, giardiniera e cucunci

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Ribs di maiale affumicate

€ 15.00

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Focaccia bufala puntarelle e mortazza

€ 10.00

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Hummus di ceci e broccoletti

€ 11.00

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Tiramisù

€ 7.00

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Newyork cheesecake lemon curd e meringa flambé

€ 7.00

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Cookies americano

€ 3.00

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