Antipasti

Zuppa del giorno a base di verdure, ortaggi e cereali

Minestrone del giorno con verdure, erbe, legumi,...

Crema di melanzane con kashk, cipolla, aglio, menta, noci

Crema di melanzane e pomodori grigliate, aglio

Involtini di verza o vite con carne macinata, riso, ceci neri decorticati erbe

Polpette schiacciate fritte carne macinata, cipolla, patate e aromi

Omelette a base di erbe o patate a scelta

Insalata speciale di casa, con verza, iceberg, cavolo rosso, patate, piselli, mais, salsa sprciale

Degustazione di una selezione di antipasti e contorni

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