BIRRE IN BOTTIGLIA E LATTINA
Kulmbacher ~ Pils
€ 5.00
cl. 50
Luppolata, gusto classico, secco, vivacemente fresco e pulito. Gli ingredienti come il malto d’orzo regionale, il luppolo Hallertau e le acque del Fichtelgebirge ne fanno una pils leggendaria.
Stile: Pils/Pilsner ~ Colore: chiaro ~ Gradazione: 4,9%
Kapuziner ~ Weissbier Hell
€ 6.00
cl. 50Questa Hefeweizen, dal colore dorato opalescente, elargisce un aroma ricco ed amabile, con note fruttate (banana), agrumate (limone ed arancia), accompagnate da fragranze speziate (chiodi di garofano e cannella), di lievito e floreali. Il gusto è molto equilibrato, con dolci sapori di malto, frutta e le immancabili note speziate. Considerata una delle birre più rinfrescanti al mondo chiude con un retrogusto fruttato, speziato e forti richiami di fiori di campagna e miele.
Ultimatum - Birrificio dei Castelli
€ 6.00
cl.33
Colore giallo brillante, schiuma fine e persistente.
Emergono profumi di frutta matura con delicate note speziate. In bocca le note dolci del malto sono accompagnate da una gradevole luppolatura che la rende inaspettatamente fresca e beverina nonostante la gradazione alcolica.
Stile: Triple ~ Colore: giallo ~ Gradazione: 8,0%
Palmares - Birrificio dei Castelli
€ 6.00
cl.33
Color rosso scuro, schiuma fine e cremosa.
Emergono profumi di mora, mirtillo e delicate note legnose, con un leggero spunto maltato. L’ingresso in bocca è morbido e avvolgente, un elegante equilibrio tra delicati sentori di frutta rossa, toffee e cioccolata.
Stile: Red Ale ~ Colore: rosso ~ Gradazione: 5,6%
Mukkeller ~ Mukkellerina
€ 7.50
cl. 50
Classica helles dorata brassata con malti e luppoli tedeschi di qualità assoluta!
Al gusto si presenta maltata e rotonda con un retrogusto leggero di luppolo.
È la classica birra da bere sempre…
Stile: Helles ~ Colore: Biondo ~ Gradazione: 4,8%
Mukkeller ~ Hattori Hanzò
€ 7.50
cl. 50
Birra amara ma supportata da un grande malto. Caratterizzata dall'inizio bevuta leggermente caramellato e biscottato che vira rapidamente su un amaro intenso e prolungato sulle note agrumate e resinose dei luppoli.
Stile: Imperial Ipa ~ Colore: dorato intenso ~ Gradazione: 8,3%
Corona 0.0
€ 4.00
cl. 30analcolica
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