MENÙ BALCANICO

Formaggio Cipriota alla piastra con verdure fresche, menta e olio extravergine di oliva

Un viaggio nei sapori dell'est!
Mici, Cabanos, formaggio di pecora accompagnati da sottaceti, patatine cheesy e focaccia (2 persone)

Blat dublu (Doppio impasto), Pomodoro, mozzarella, masline (olive nere), ardei gras (peperoni), Kaizer (pancetta affumicata), Cascaval (edamer)

Pomodoro,mozzarella, Salam cu Sunca (salame con pancetta), masline (olive nere), telemea de oaie (formaggio di pecora), praz (porri)

Pomodoro, mozzarella, Ciuperci (funghi), ardei gras (peperoni), Patrunjel (prezzemolo), Rosioare (pomodorini), masline (olive nere)

Pomodoro, mozzarella, carne macinata, varza murata (crauti), Marar (aneto), smantana (panna da cucina)

Mozzarella, dovlecei (zucchine grigliate) telemea de oaie (formaggio di pecora) Marar (aneto), olio extravergine d’oliva

Pomodoro, mozzarella, Kaizer (pancetta affumicata), ardei (peperone), celapa verde (Cipollotto verde), Patrunjel (prezzemolo), porumb (mais)

Pomodoro, mozzarella, Ciuperci (funghi), Sunca (cotto affumicato), Marar (aneto)

Salamelle speziate tipiche della Romania con patatine fritte e salse (senape e ketchup)

Formaggio edamer con doppia panatura e patatine fritte

Salsiccia tipiche rumene e patatine fritte

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