Antipasti
Paranza del giorno*
€ 24.00
Pesce del giorno fritto in olio di semi girasole con semola
Frittelle di neonato (4 pezzi)
€ 12.00
Neonato*, uova, grana, farina 00, mollica di pane, aglio, olio evo, prezzemolo
I Nostri Crudi* (Consigliato per 2 persone)
€ 36.00
Conditi con olio Evo, limone, prezzemolo, peperoncino, sale, fragole, kiwi, fiori eduli
Ostrica
€ 3.00
Cotti dello chef (Consigliato per 2 persone)
€ 30.00
Caponata di pesce spada (melanzane, peperoni, cipolla, sedano, carote, capperi, uvetta, spada), Pepata di cozze, Sgombro agliata, Sarda beccafico
Insalata di polpo*
€ 16.00
Condita con olio Evo, limone, sale, ciligieno, prezzemolo
Sarde a beccafico*
€ 10.00
Mollica con pinoli, uvetta, grana, sale, olio EVO, prezzemolo, aceto
Caponata in agrodolce con pesce e crostini
€ 10.00
Peperoni, melanzane, olio EVO, sedano, carote, cipolla, aceto, zucchero, tonno oppure spada
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