Insalatone

lattuga, rucola, pomodorini, ravanello, carote, olive, melanzane grigliate

Cavolo cappuccio viola e bianco, petto di pollo irpino, uova sode, pomodorini, scaglie di parmigiano

lattuga, filetto di tonno di Cetara, olive, limone, rucola

salmone affumicato, rucola, finocchio, semi di sesamo, vinegrette