LE PIZZE SENZA POMODORO
MORTADELLA STRACCIATELLA E PISTACCHIO
€ 12.00
fiordilatte, mortadella bologna, granella di pistacchio, olio evo
PIZZA E FICHI CON CRUDO
€ 14.00
fiordilatte, prosciutto crudo di parma, confettura di fichi, (se disponibili fichi freschi), olio evo
CAPOCOLLO E STRACCIATELLA
€ 13.00
fiordilatte, capocollo , stracciatella, olio evo, basilico
DIAVOLA BIANCA CON ALICI E OLIVE
€ 11.00
fiordilatte, provola affumicata, speck, patatine fritte, olio evo, basilico
ORTOLANA
€ 10.00
fiordilatte, melanzane, zucchine e peperoni grigliati, olio evo, basilico
QUATTRO FORMAGGI
€ 10.00
fiordilatte, parmigiano stagionato 18 mesi, gorgonzola, provola affumicata, olio evo, basilico
COTTO ICEBERG E LIMONE
€ 8.00
fiordilatte, prosciutto cotto, iceberg, zest di limone, olio evo, basilico
SPECK E FUNGHI PORCINI
€ 13.00
fiordilatte, funghi porcini saltati in padella, speck, olio evo, basilico
GORGONZOLA E SPECK
€ 12.00
fiordilatte, gorgonzola DOP, speck, olio evo, basilico
CALZONE ALLA ROMANA
€ 11.00
fiordilatte, uova, parmigiano, prosciutto cotto, olio evo
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