APERITIVI
TAGLIERE GRANDE DI SALUMI MISTI, BURRATINA PUGLIESE E FRITTELLE DI PANE (2 PERSONE)
€ 15.00
GINGERINO
€ 3.50
E' il simbolo dell’aperitivo semplice, spontaneo e non impegnativo. A base di zucchero, estratti agrumari, spezie ed erbe, si caratterizza per un gusto unico, amarognolo e leggermente frizzante che gli permette di essere apprezzato sia da solo che mixato con altri drink.
SANBITTER
€ 3.50
Un aperitivo analcolico ottimo in ogni momento della giornata, a base di estratti agrumari, spezie ed erbe, con il suo colore inconfondibile e il suo sapore unico
CAMPARI SODA
€ 4.00
E' un aperitivo a moderata gradazione alcolica (10°). È ottenuto dalla miscela tra Campari e seltz.
MARTINI ROSSO
€ 4.00
E' un vermouth icona indiscutibile, dal color scarlatto, dolce, risultato della fusione di vini scelti con cura, con una complessa selezione di erbe italiane
MARTINI BIANCO
€ 4.00
Deriva il suo nome dai fiori bianchi di vaniglia, viene preparato miscelando vino Trebbiano proveniente dall’Emilia Romagna e vino Catarratto della Sicilia con un mix di erbe aromatiche, spezie dolci e floreali
SPRITZ APEROL
€ 5.00
E' un long drink aperitivo alcolico veneto a base di vino bianco/prosecco, un bitter amaricante (Aperol) e seltz
SPRITZ CAMPARI
€ 5.00
E' un long drink aperitivo alcolico a base di vino bianco/prosecco, un bitter amaricante (Campari Bitter) e seltz
SPRITZ BIANCO
€ 3.50
E' chiamato così perché all’aspetto si presenta bianco e prende molto della tonalità principale del vino che si andrà ad utilizzare miscelato con il seltz
HUGO
€ 5.00
E' un aperitivo leggermente alcoolico a base di prosecco, sciroppo di fiori di sambuco, seltz e foglie di menta
AMERICANO
€ 7.00
E' un cocktail da aperitivo alcolico dal tipico colore rosso chiaro, a base di vermouth rosso, bitter Campari e seltz
NEGRONI
€ 7.00
E' un cocktail da aperitivo alcolico dal tipico colore rosso chiaro, a base di vermouth rosso, bitter Campari e gin
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