Pesto alla trapanese rivisitato dallo chef

Gnocchi di patate con pomodoro datterino, mozzarella di bufala campana e basilico fresco

A base di aglio, olio EVO, peperoncino.

A base di pomodoro datterino fresco e basilico

Gnocchi con crema di pistacchio, mozzarella di bufala campana e speck croccante

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