MIA è una birra chiara appartenente alla famiglia delle Lager Hell, le birre chiare a bassa fermentazione tipiche dell’Europa centrale.

CITRUST è la nuova Fruit APA, una birra in cui l’esplosione e il connubio di luppoli americani e scorze di lime e pompelmo donano dei piacevoli spunti agrumati e rinfrescanti.

Una FRESCHISSIMA Session IPA da 4,5%, chiara, amara, dall’ ottima beva , profumatissima!

Luppolatura generosa di citra, prodotta con un grist di malto pils, frumento, avena. Fermentata con lievito Super San Diego.

Birra dal colore giallo dorato.
Il profumo di erba appena tagliata si fonde a quello dolce del malto Pils creando così un equilibrio perfetto.

Birra in stile inglese prodotta in collaborazione con il Wellington pub di Lodi.

Leggera, snella e dalla facile bevuta.

Al naso l’erbaceo dei luppoli lascia spazio alle note di malto e frutta secca.

Birra dal colore dorato che si distingue per le sue note agrumate e di frutta tropicale spiccate.
BIRRA DELL'ANNO 2021

WEAST COAST IPA SENZA GLUTINE, il luppolo Simcoe viene sfruttato in tutte le sue forme più innovative—T90, pellet, cryo e altre varianti all’avanguardia— e in tutte le fasi di massima estrazione degli olii essenziali, per ottenere una resa aromatica senza precedenti.

Il risultato è una West Coast IPA che incanta con la sua intensità e complessità, mantenendo una bevibilità sorprendente.

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