ANTIPASTI

Il Sabbia d’Oro ti porta in tavola il meglio del pesce fresco del Mar Tirreno anche in versione cruditè.
La tartare di tonno rosso o del pescato del giorno, gamberoni, scampi, ostriche, baccalà e altre sorprese in base a ciò che il mare ci dona ogni giorno.
Non basta la freschezza del nostro pesce a garantire l’alta qualità dei piatti: per assicurarti un’esperienza senza eguali, li trattiamo nel rispetto di tutte le normative di legge, per consentirti di gustare il cruditè di mare in tutta sicurezza.

La nostra Tartare di Tonno solletica il palato, sazia lo stomaco ma anche l'anima e soprattutto, fa innamorare.

(Friselle,Tonno di Prod. Propria, pomodorini,cipolla di tropea, olive taggiasche)

Fave, piselli, carciofi e seppioline alla julienne

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