Cantina
Pecorino IGP Riseis Agriverde (Abruzzo)
€ 12.00
Vino bianco
Giallo paglierino con riflessi dorati.
Fine e fruttato con sentori di pesca, salvia, fiori di ginestra e biancospino, oltre ai sentori di erbe balsamiche che lasciano spazio a una bella nota erbacea.
Fresco di buona struttura e di ottima corrispondenza aromatica, si esprime con grande equilibrio. Corposo, rotondo, non acido, di bella persistenza con un finale piacevolmente amarognolo.
Gr. Al. 13%
Gewürztraminer DOC Kössler (Alto Adige)
€ 16.00
Vino bianco
Colore giallo con riflessi verdognoli.
Va dalla resa alle spezie d’Oriente ai frutti esotici.
Pieno, aromatico, retrogusto persistente, acidità fresca.
Gr. Al. 14%
Müller Thurgau DOC Kössler (Alto Adige)
€ 14.00
Vino bianco
Di colore giallo verde.
Tipica carica aromatica, con note di fiori e noce moscata.
Fresco, sapido e minerale.
Gr. Al. 12,5%
Falanghina IGT De Falco (Campania)
€ 15.00
Vino bianco
Giallo dorato con riflessi verdognoli.
Delicato e fruttato.
Asciutto e armonico.
Gr. Al. 13%
Chardonnay Pezze di Ninfa il Quadrifoglio (Lazio)
€ 14.00
Vino bianco
Colore giallo paglierino, esprime un bouquet molto invitante.
Armonico e dal frutto molto persistente.
Ha una struttura equilibrata e un sapore pieno e tannico.
Gr. Al. 13%
Vermentino di Gallura DOCG Cucaione Piero Mancini (Sardegna)
€ 12.00
Vino bianco
Colore paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo tipicamente aromatico fine ed elegante.
Sapore equilibrato, morbido e di buona struttura.
Gr. Al. 13%
Grillo IGT i Diari (Sicilia)
€ 9.00
Vino bianco
Giallo paglierino brillante.
Note di limone e frutti.
Fresco, sapido e piacevolmente asciutto.
Gr. Al. 13%
Pinot Grigio IGT i Diari (Veneto)
€ 10.00
Vino bianco
Giallo paglierino carico.
Aroma caratteristico di frutta tropicale, mela e fiori d’Acacia.
Delicato, leggero, acidulo, persistente.
Gr. Al. 12%
Montepulciano d’Abruzzo DOC Piane di Maggio Agriverde (Abruzzo)
€ 7.00
Vino rosso
Rosso rubino tendente al viola.
Profumo tipico e vinoso.
Sapore asciutto e armonico.
Si abbina a primi piatti, minestre, arrosti di carne e formaggi stagionati.
Gr. Al. 13%
Perazzeto Syrah e Petit Verdot IGP il Quadrifoglio (Lazio)
€ 12.00
Vino rosso
Dai vitigni di Syrah e Petit Verdot, si presenta con colore rosso rubino intenso.
Profumi di frutta fresca.
Spezie, cuoio, sapore armonico con tannini fini.
Gr. Al. 13%
Primitivo di Manduria DOC Felline Accademia Racemi (Puglia)
€ 14.00
Vino rosso
Rosso e intenso.
Ben evidente la ciliegia e note balsamiche date dall’invecchiamento in rovere Francesce e americano.
Armonioso, vellutato e tannico.
Si sposa perfettamente con piatti di pasta conditi con ragù e arrosti.
Gr. Al. 14%
Nero d’Avola IGT i Diari (Sicilia)
€ 9.00
Vino rosso
Rosso porpora.
Sentori di ciliegia e note erbacee e speziate.
Asciutto, pieno, caldo e piacevolmente morbido.
Gr. Al. 13,5%
Chianti DOCG Vigneto della Rana Castello Sansano (Toscana)
€ 8.00
Vino rosso
Rosso rubino brillante con deboli riflessi violacei che scompaiono con l'invecchiamento per lasciare posto ai riflessi granati.
Ricco di note di frutta rossa e vinose.
Con l’affinamento in bottiglia emergono note di frutta secca.
Al palato si mostra morbido e piacevole.
Con accenni di tannini ancora vivaci e ben integrati.
Gr. Al. 13,5%
Morellino DOC Spiaggiole (Toscana)
€ 14.00
Vino rosso
Rosso rubino.
Al naso si presenta con note di frutta rossa e piccoli frutti neri di sottobosco.
Al gusto rivela la spiccata vena di acidità del Sangiovese.
Accompagnata da un giusto equilibrio tra struttura ed eleganza.
Gr. Al. 13,5%
Prosecco Treviso DOC Sopralerighe (Veneto)
€ 15.00
Bollicine
Colore giallo paglierino poco intenso, brillante, con spuma persistente al naso e fine.
Caratteristico, tipico delle uve di provenienza.
Al palato si presenta fine e armonico.
Metodo Classico DOC Fulvio Beo Cà Rugate (Veneto)
€ 20.00
Bollicine
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente.
Al naso sprigiona un delicato sentore di lieviti con piacevoli note fruttate.
Sapore armonioso, quasi vellutati con finale asciutto.
Brachetto d’Acqui DOCG Balbi Soprani (Piemonte)
€ 15.00
Bollicine
Colore rubino scarico, aromatico e delicato con sentori di frutta fresca e di rosa. In bocca è dolce, morbido, delicato, con spuma persistente.
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