Crema di Zucca Rossa ,Mozzarella di Bufala, Pancetta affumicata, semi di zucca, Basilico e oliva.

Crema di cime di Rapa, Mozzarella di Bufala, Salsiccia ,Fonduta di Parmigiano Reggiano.

Crema di Carciofi, Mozzarella di Bufala, Capicollo di Maiale ,Scaglie di Caciocavallo Ragusano, Pesto di Basilico e oliva.

Pomodoro ,Mozzarella di Bufala, Datterino Giallo, Datterino Rosso, , Basilico e oliva.

Pizza pane ,Stracciatella di Burrata ,Gamberoni rossi di Mazara, Granella di Pistacchio di Bronte fettine di limone .

Fonduta di Grana, Mozzarella Fior di latte, Scaglie di Pecorino, Gorgonzola a crudo , Speck, basilico , noci , miele , oliva .

MOZZARELLA FIORDILATTE ,Patate a forno aromatizzate, Porchetta di Ariccia ,cipolla croccante ,basilico oliva.

Mozzarella Fior di latte, cipolletta, olive snocciolate, tuma sicula, all' uscita acciughe di Sciacca e basilico.

Mozzarella fior di latte, Prosciutto crudo di Parma, stracciatella di Bufala, granella di noci basilico e oliva.

Mozzarella fior di latte, Rucola, Salmone, Granella di Noci, Miele e oliva.

Crema di Piselli, Mozzarella fior di latte, Prosciutto cotto all'uscita Scaglie di Mandorla ,Basilico e oliva.

Pomodoro Rosso Gargano, Mozzarella fior di latte ,Bresaola ,Scaglie di Grana, Basilico e oliva

Mozzarella fior di latte, Salmone affumicato all'uscita, formaggio spalmabile ,Granella di pistacchio e oliva.

Salsa di Datterino Giallo, Mozzarella fior di latte , Basilico e oliva.

Pomodoro Rosso Gargano, Mozzarella Fior di latte, mortadella, Burrata, pesto di pistacchio e oliva

Mozzarella Fior di Latte, nduja Calabrese, burrata, granella di noci, basilico e oliva

Pomodoro Rosso Gargano, Mozzarella Fior di Latte, Rucola, Carpaccio di Black Angus, Scaglie di Grana, glassa di aceto balsamico e oliva

Pomodoro Rosso Gargano, Mozzarella Fior di Latte, basilico e oliva

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