cozze, fagioli e crostini di freselle

melanzane fritte in pastella con cozze, vongole, gamberetti e sughetto di calamaro alla base del tegamino

Melanzane fritte in pastella con passata di sugo semplice, grana padano, mozzarella fior di latte

calamaro ripieno di uova, parmigiano, prezzemolo, aglio; cotto in padella con i pomodorini

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