VINI BIANCHI
Rayan (chardonnai doc Sicilia) Cantina MUSITA
€ 18.00
Dal colore giallo chiaro con sfumature tendenti al verde, questo vino risulta essere elegante, delicato e netto nei prufumi così come in bocca dove possiammo apprezzarne anche la buona acidità e sapidità.
Chardonnay terre d'Abruzzo IGT (BISANZIO )
€ 13.00
Dal colore giallo paglierino, delicato e gradevolmente fruttato con sentori di agrumi. Il sapore è armonico, delicato, sapido e persistente al palato. Si abbina perfettamente ad antipasti a base di pesce ma anche a primi piatti leggeri, risotti e carni bianchi. Servire a 8/10 °C.
Pinot Grigio IGT terre d'Abruzzo (CITRA)
€ 13.00
Giallo paglierino tenue con sfumature verdognole. Ideale con crostacei, frutti di mare e primi a base di pesce, sushi, soufflé, carni bianche e formaggi delicati. Ottimo come aperitivo.
Gewurztraminer Trentino Doc Cantina Toblino
€ 25.00
Piacevole come aperitivo, è perfetto con molluschi e crostacei, fegato, formaggi aromatizzati e piatti lievemente speziati un brillante colore giallo paglierino con riflessi dorati. Intensamente aromatico, fine, persistente
Pecorino IGT Terre d'Abruzzo (BISANZIO)
€ 13.00
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli dal gusto fresco, sapido, fragrante e persistente, con note minerali. L'abbinamento ideale è la cucina marinara: crostacei, crudi di pesce; si accompagna ottimamente anche con antipasti primi e secondi piatti delicati e alle carni bianche.
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