PRIMI
Consigliato dallo Chef
Storico Pasticcio di jacopone
€ 13.00
La nostra specialità: rotolo di pasta ripieno con carne, verdura e ricotta. Tagliato a rondelle e servito con sugo al pomodoro
Cappellotti alla Norcina
€ 18.00
Pasta fatta a mano ripiena con Salsiccia e Ricotta serviti su fonduta di Parmigiano e Tartufo
Tagliatelle al Tartufo
€ 17.00
Pasta all'uovo lunga fatta in casa con Tartufo Umbro
Gnocchi al Cinghiale
€ 15.00
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Strangozzi di Primavera
€ 15.00
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