Primi Piatti
Strengozzi alla Spoletina
€ 7.00
"Strengozzi" in Spoleto style (home made pasta)
Strengozzi saltati con salsa spoletina e tartufo
€ 12.00
"Strengozzi" sauted with Spoleto's sauce and truffle
Strengozzi al tartufo e ai funghi porcini
€ 12.00
"Strengozzi"with truffle and porcini mushrooms
Ricotta-cheese and spinach ravioli with 4 cheeses, nuts and rocket
€ 12.00
Ravioli ricotta e spinaci ai 4 formaggi, noci e rucola
Strengozzi con pesto di pistacchi e/o tartufo
€ 15.00
"Strengozzi" (typical home-made pasta) with pistachios and/or truffle
Tagliolini ai crostacei (mazzancolle, gamberoni e scampetti) e pomodorini (*)
€ 15.00
Tagliolini in crustaceans (shrimps, prawns,scampi) &tomatoes
I RISOTTI DEL PANCIOLLE (Minimo 2 persone)
Panciolle's risotti (minimum 2 persons)
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