Vini Bianchi
GRILLI DI MARE, Fazio
€ 24.00
Un vino frizzante, 100% Grillo, che esprime al meglio il varietale del nobile vitigno siciliano
SARQIN, Moscato bianco
€ 22.00
Perfetto per chi cerca un Moscato Bianco autentico, capace di esprimere tutte le potenzialità di questo straordinario vitigno. La raccolta delle uve avviene durante le ore notturne, una pratica che aiuta a mantenere intatte le caratteristiche organolettiche del Moscato Bianco, evitando l'ossidazione e preservando la freschezza e la fragranza dei profumi.
CHIMAERA Grillo - Tola 75cl
€ 20.00
Fresco e fruttato al naso, con sentori di pompelmo ed agrumi freschi, note di mandorla ed erbe mediterranee.
CHIMAERA Catarratto -Tola 75cl
€ 20.00
È caratterizzato da note esotiche di frutta tropicale ed eleganti cenni di fiori di sambuco, il tutto contornato da una sapidità sempre presente
BENEDÈ Catarratto - Alessandro di Camporeale 75cl
€ 25.00
Emergono sfumature gentili e fragranti di mandorla,pesca bianca, zagara e agrumi
MÜLLER THURGAU, Fazio, Erice DOC
€ 28.00
Fresco, leggero, minerale. Un bianco, Müller Thurgau in purezza, che fa della scorrevolezza ed aromaticità i suoi grandi punti di forza.
TENUTA SAN MICHELE ETNA BIANCO
€ 30.00
Carricante / Catarratto - Murgo
VERDELICIA Chardonnay – Funaro 75cl
€ 20.00
Note aromatiche di frutta gialla e frutta tropicale.
WHITE LABEL Chardonnay/Inzolia – Tola 75 cl
€ 24.00
Bouquet Fruttato di Cedro, Lime e pompelmo giallo con note di Fico D'india.
GATTO BIANCO Zibibbo/Inzolia – Funaro
€ 18.00
Aromatico ed elegante,al palato risulta delicato , dotato di freschezza e sapidità.
KIKE Traminer / Sauvignon – Fina 75cl
€ 25.00
Dominato da sentori di agrumi dolci e maturi, fiori d'arancio ed erbe aromatiche
INZOLIA Inzolia – Funaro 75cl
€ 18.00
Alla vista presenta un colore giallo paglierino.
Al naso esprime note di frutta esotica e fiori.
Al palato è armonico, delicato e dotato di ottima sapidità.
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