Secondi
Guancia di Vitellone Irlandese a lenta cottura con Lambrusco Mantovano DOC
€ 20.00
Veal Cheek slowly cooked in Mantua Lambrusco with side dish
Calamari al pomodoro pelati con capperi e olive
€ 18.00
Suckling young Pig flavored with Brandy and side dish.
Straccetti pollo ai porcini
€ 19.00
Guinea fowl breast with restricted cream with balsamic vinegar of Modena and side dish.
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