I primi piatti - Ristorante Brancaleone - Menu Digitale

La chitarra al ragù

€ 12^.00

Chitarra tirata a mano con ragù di maiale e vitello

Allergeni: Glutine, Uova, Sedano

Il "rentrocelo" al Montepulciano con radicchio, crema di pecorino e noci

€ 13^.00

Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Anidride solforosa

I ravioli ripieni di ricotta ovina al pomodoro e basilico

€ 13^.00

Allergeni: Glutine, Uova, Latte

Gnocchi con funghi e tartufo

€ 14^.00

Allergeni: Glutine, Anidride solforosa

Pappardelle con ragù di salsiccia, carciofi e ricotta dura

€ 13^.00

Allergeni: Glutine, Uova, Latte, Anidride solforosa

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