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Arrosto di Vitello

€ 35.00

al kg

Arrosto di Vitello

Quaglie

€ 4.00

Al pezzo

Quaglia alla brace

Salsiccia

€ 5.00

Al pezzo

Salsiccia alla brace

Abbuoti

€ 3.00

Al pezzo

Abbuoto alla brace ( tempo di cottura alto)

Agnello

€ 12.00

A porzione

Agnello alla brace

Hamburger 200gr.

€ 4.00

Al pezzo

Hamburger 200gr. alla brace

Maiale

€ 8.00

Al pezzo

Bistecca maiale alla brace

Arrosticini di pecora

€ 1.00

Al pezzo

Arrosticini di pecora al pezzo

Ribs

€ 8.00

A porzione

Costine di maiale marinate con salsa barbecue e cotte a momento sulla brace

Spiedini di Marchigiana

€ 4.00

Al pezzo

Spiedini di carne Marchigiana

Spiedini roll

€ 1.50

Al pezzo

Spiedini di pancetta marinata con paprika dolce

Spiedini misti

€ 4.00

Al pezzo

Spiedini misti di carne e verdure

Brasato

€ 8.00

Carne di maiale con spezie

Spiedini tondi

€ 4.00

Al pezzo

Spiedini di maiale

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