Arrosto di Vitello

Quaglia alla brace

Salsiccia alla brace

Abbuoto alla brace ( tempo di cottura alto)

Agnello alla brace

Hamburger 200gr. alla brace

Bistecca maiale alla brace

Arrosticini di pecora al pezzo

Costine di maiale marinate con salsa barbecue e cotte a momento sulla brace

Spiedini di carne Marchigiana

Spiedini di pancetta marinata con paprika dolce

Spiedini misti di carne e verdure

Carne di maiale con spezie

Spiedini di maiale